Zoom sur les métiers de Biologiste et Diététicien

Zoom sur les métiers de Biologiste et Diététicien

🔬 Le métier de biologiste médical

 

Le biologiste médical est un médecin ou un pharmacien spécialisé en biologie médicale.
C’est un professionnel de santé reconnu par le Code de la Santé Publique.
Il joue un rôle clé dans le diagnostic, le suivi et la prévention des maladies grâce à l’analyse d’échantillons biologiques (sang, urine, salive, tissus, etc.).

 

⚙️ Les actes qu’il peut réaliser

Le biologiste médical peut effectuer plusieurs types d’actes, regroupés en trois grandes catégories 👇

1. 💉 Actes pré-analytiques (en lien avec le prélèvement)

Avant toute analyse, la responsabilité du biologiste est de :

  • Réaliser ou superviser le prélèvement (prise de sang, frottis, écouvillonnage, recueil d’urines, etc.).
  • Vérifier la conformité du prélèvement et les conditions de transport ou de conservation des échantillons avant analyse.
  • Informer le patient et les professionnels de santé (médecin/infirmiers) sur les conditions du prélèvement (à jeun, heure, hygiène, etc.).

     

2. 🧪 Actes analytiques (au laboratoire)

Ce sont les examens et analyses réalisés sur les échantillons prélevés.
Exemples :

  • Analyses de sang : glycémie, cholestérol, bilan hépatique, ionogramme, numération formule sanguine (NFS)…
  • Analyses d’urine : recherche d’infection bactérienne (ECBU), dosage de protéines urinaires, du sucre…
  • Examens de microbiologie : identification de bactéries, virus, champignons, parasites (ex. : test COVID, angine bactérienne, vaginite, IST…).
  • Examens d’immunologie : sérologies (VIH, hépatites, mononucléose…), auto-immunité.
  • Analyses de biologie moléculaire et génétique : dépistage de mutations, suivi de cancers, tests de paternité (dans un cadre légal).
  • Examens de cytologie et d’hématologie : étude des cellules, recherche d’anomalies via lecture de frottis sanguin par exemple (leucémie, anémie…).

     

3. 📊 Actes post-analytiques (interprétation et suivi)

Après les analyses, le biologiste médical :

  • Valide et interprète les résultats des examens biologiques.
  • Rédige un compte rendu transmis au médecin prescripteur et au patient (sauf pour certaines analyses comme les analyses génétiques)
  • Conseille les professionnels de santé sur la conduite à tenir, les examens complémentaires, l’ajustement des traitements.
  • Informe et conseille les patients, notamment dans le cadre de dépistages ou de bilans préventifs (IST par exemple).
  • Peut participer à des réunions de concertation pluridisciplinaires (avec médecins, pharmaciens, infirmiers, etc.).

 

En fonction de son mode d’exercice le biologiste peut également être gestionnaire de son laboratoire/site s’il est biologiste libéral. Tout biologiste peut être amené à effectuer des formations/congrès aux étudiants et à d’autres professionnels de santé.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------

 

🥦 Le métier de diététicienne - Nutritionniste

Une diététicienne - nutritionniste (ou diététicien) est une professionnelle de santé spécialiste de la nutrition et de l’alimentation.
Elle a un diplôme d’État (BTS Diététique ou DUT Génie Biologique option diététique) et exerce dans différents contextes : hôpital, cabinet libéral, MSP, établissement médico-social, industrie agro alimentaire, recherche  etc. 

Son rôle est d’accompagner les personnes à trouver ou retrouver un équilibre alimentaire adapté à leurs besoins, leurs pathologies et améliorer leur qualité de vie.

 

🍽️ Les missions principales de la diététicienne - nutritionniste

  1. Évaluer l’état nutritionnel du patient
    • Elle fait le point sur les habitudes alimentaires en lien avec les besoins nutritionnels, l’état de santé, le poids, les antécédents médicaux, les risques cardio vasculaires etc.
    • Cela inclus un bilan diététique complet.
  2. Eduquer et accompagner
    • En fonction des besoins et des objectifs du patient (Pathologie, hygiène de vie, performance, perte de poids), la diététicienne éduque le patient via une prise en charge individuelle.
    • Elle aide le patient à modifier ses comportements alimentaires, (comprendre la composition nutritionnelle d'un aliment, associer correctement les aliments et composer des menus adaptés. Elle peut aussi apprendre à décrypter les étiquettes nutritionnelles, ou travailler des recettes).
    • Ses actions peuvent être curatives ou préventives. 

La diététicienne est l'allié de tout professionnel de santé qui compte dans sa patientèle des pathologies liées à la malnutrition.

Selon l'HAS, seuls les médecins nutritionnistes et les diététiciens nutritionnistes sont des professionnels qualifiés pour éduquer les patients sur l'alimentation liée à leur pathologie.